マルクのローストチキンをごちそうになった。 まるのままの鶏肉を、ナイフでそぎ落として肉を頂く。 ムネ、モモ、手羽先、それぞれに違った味わいと歯ごたえがある。 ファルスは栗のおこわ。これがチキンのエキスが仄かに染みていて美味しい。栗の甘さは、淡…

アップするのを忘れていた、書きかけの日記が一件。今年は毎日かくぞ！なんて決意したものの、書けない。ところで。 ２年半ぶりにバンドを再開しました。「ろんづ」の曲をやるバンドです。Drに友人のセキマサフミ氏を迎えて、再スタートと相成りました。いつ…