準備

明日の取材のためにソムリエについて調べている。むき栗だと思って買った、殻付き焼き栗を食べながら。中国産有機天津甘栗を食べながら。中国産有機＝中国産を思い描きながら。くり美味い。

山中に年の近いソムリエに聞きたいことあるかと聞いたら、しばらくかかって「キッカケを」。普通う・・・

手がかじかむ。

百老亭の社長がいい。

情熱とは長く持てば(保てば)膨らむ炎である。らしい。もちろんまだ解からん。